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カテゴリ:レシピ
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= レシピとは = 料理の材料と作り方の順序を詳しく書いた説明書のことです。もともとは薬の「処方箋」を意味し、転じて「物事を達成するための秘訣や方法」という意味でも使われます。 = レシピの主な内容 = * 材料と分量(使うものと量) * 下準備(切る、混ぜるなどの事前作業) * 調理手順(加熱や味付けの流れ) * コツやポイント(おいしく作るためのアドバイス) [[Category:料理]]
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